AKURAT.CO – DKI Jakarta banyak tempat kuliner unik salah satunya sambal setan. Disebut begitu karena memang rasa pedasnya yang di luar rata-rata.
Jika sedang ke Ibu Kota wajib mencoba makanan pedas jenis sambal setan ya. Penyajian sederhana memang, tapi rasanya meninggalkan kenangan panas di bibir.
Jadi Anda pecinta pedas, berikut dirangkum Jakarta Akurat untuk Anda:
1. Sambal Setan Bu Mut
Warung makan satu ini legendaris di Jakarta. Namanya Sambal Setan Bu Mut yang setiap hari ramai dijejali pembeli. Bahkan banyak publik figur makan di tempat ini.
Sambal Setan Bu Mut berlokasi di Jl. Penjernihan 1 No. 50, Bendungan Hilir
Jakarta Pusat. Lauknya ayam goreng, ikan goreng sampai cumi goreng. Disajikan bersama kangkung rebus dan irisan mentimun.
Komposisi sambal di warung ini terbilang simpel yakni cabai rawit, terasi, tomat dan garam. Tapi rasa pedasnya dijamin bikin keringat bercucuran.
2. Sambal Setan Lambe Turah
Memang Sambal Setan Lambe Turah hanya warung tenda pinggir jalan, tapi rasa makanan di sini juara. Pedasnya bikin huh hah
Berlokasi di Jl. Matraman Raya No. 143, Matraman, Jakarta Timur, ada ayam goreng, tumis cumi hingga pepes yang bisa jadi teman makan nasi.
Jadi meski menu sederhana tapi racikan sambalnya bisa bikin bibir jontor. Bisa jadi rekomendasi wisata kuliner Jakarta ini.
3. Sambal Setan Ngondek
Namannya Sambal Setan Ngondek menjanjikan cita rasa pedas yang nendang. Jika penasaran Sambal Setan Ngondek bisa datang langsung di Jl. Gandaria I No. 335, Jakarta Selatan.
Menu yang ditawarkan ada ayam goreng hingga tempe dan tahu goreng. Uniknya ada pelengkap mulai dari labu muda, kemangi hingga jagung pipil rebus.
4. Raja Sambal Devil
Letaknya di pinggir jalan, tapi Raja Sambal Devil tak pernah sepi pengunjung. Rasa sambal yang pedas gurih bisa dinikmati di Jl. Tebet Raya No. 9 Tebet, Jakarta Selatan.
Menu yang diandalkan Ayam Goreng Bukit Tinggi. Sajian sambalnya ada di meja, bisa diambil sesuai selera.
5. Sambal Karmila
Sambal bikinan kedai Sambal Karmila sangat enak jadi teman lauk. Banyak pilihan sambal sampai total 12 jenis, semua bisa dipilih sesuai selera.
Berlokasi di Jl. KH. Abdullah Syafe’i No. 46, Tebet, Jakarta Selatan, Sambal Karmila punya banyak menu mulai ayam goreng, baby ikan mas sampai sayur asem.
