Resmikan Dapur MBG di Ponpes Al Badar 1 Balaraja, Wabup Intan Minta SPPG Berikan Makanan yang Enak dan Bergizi Serta Tidak Membosankan

AKURAT JAKARTA - Wakil Bupati (Wabup) Tangerang, Intan Nurul Hikmah, meresmikan dapur Badan Gizi Nasional untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Pondok Pesantren (Ponpes) Al Badar 1 Balaraja, Kabupaten Tangerang, pada Minggu (14/9/2025).

Dalam sambutannya, Wabup Intan berpesan kepada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Balaraja agar benar-benar memperhatikan aspek kesehatan, kandungan gizi, higienis dan tidak membosankan.

"Komposisi gizi sama rasa makanan harus benar-benar sesuai dan tidak membosankan penerima," kata Intan yang hadir bersama Kepala Kantor Kementerian Agama Kabupaten Tangerang, Ade Baijuri.

Baca Juga: Dengarkan Aspirasi Warga, Pemprov DKI Jakarta Buka Pagar dan Pasang Pelican Crossing di Sisi Timur Stasiun Cikini

Selain itu, Wabup Intan Nurul Hikmah juga meminta agar Dapur MBG Kecamatan Balajara di Ponpes Al Badar ini benar-benar harus selalu dijaga kebersihannya.

"Dapurnya harus higienis, makanannya harus enak dan bergizi. Itu semua harus diatur benar-benar, karbohidrat dan proteinnya dan kandungan gizi lainnya," tegasna.

Wabup Intan mengucapkan terima kasih kepada Yayasan Al Badar yang telah konsisten dan nyata mendukung program MBG, khususnya dalam percepatan penurunan Stunting di Kabupaten Tangerang.

"Alhamdulillah, hari ini Ponpes Al Badar meresmikan dapur MBG yang kedua. Dapur MBG yang diresmikan ini sejalan dengan visi misi Pemerintah Kabupaten Tangerang yang punya dan beritikad kuat untuk menurunkan tingkat stunting dan kasus gizi buruk," ungkapnya.

Menurut dia, Pemkab Tangerang bersama pihak lainnya terus menguatkan komitmen dan kerja bersama dalam pencegahan dan penanganan Stunting.

Salah satu yang dilakukan adalah melakukan intervensi langsung kepada ibu-ibu hamil untuk diberikan makan bergizi.

Baca Juga: Atasi Macet Parah di Jalan TB. Simatupang, Dishub DKI Sediakan Lajur Tol Gratis dari Fatmawati sampai Lebak Bulus, Uji Coba Mulai Senin Besok

Hal itu dilakukan, supaya begitu ibu hamil tersebut lahiran, anaknya kondisinya normal tidak mengalami Stunting.

"Kita bersama dengan banyak pihak lainnya yang lintas sektor terus menguatkan komitmen dan kerja bersama. Jadi dari mulai ibu hamil bahkan sekarang dari anak-anak SD, SMP, SMA sudah diberikan vitamin khusus," ungkapnya.

"Bagi yang perempuan juga diberikan vitamin penambah darah, supaya nanti ketika mereka menikah kondisi badannya sehat," jelasnya.

Wabup Intan berharap, dapur MBG di Ponpes Al Badar ini bisa berjalan baik dan bisa memberikan manfaat serta kontribusi positif bagi masyarakat sekitar.

"Harapan kita semua, dapur ini tidak hanya untuk penurunan dan penghapusan Stunting, tapi juga menguatkan ketahanan pangan. Masyarakat sekitar juga merasakan manfaat langsung dalam hal pemenuhan dan pengisian lapangan pekerjaan," lanjutnya.

Saat ini, lanjutnya, dapur MBG Ponpes Al Badar 1 Balaraja mampu menyerap lapangan pekerjaan sebanyak 47 warga lokal.

Baca Juga: Tahukah Kamu? Ternyata Nyamuk Lebih Suka Gigit Manusia Pemilik Golongan Darah Tertentu, Ini Alasannya

"Jadi bayangkan kalau banyak dapur SPPG dibuka untuk memasak bagi anak-anak sekolah se-Kabupaten Tangerang, juga banyak lapangan kerja yang dibuka. Jadi efeknya saling menguntungkan," ungkapnya. (*)