Cegah Kandungan Bahan Berbahaya, Dinas KPKP DKI Lakukan Pengujian Secara Rutin Terhadap Pangan Olahan dan Obat Produk UMKM

AKURAT JAKARTA - Asisten Pemerintahan Sekretaris Daerah (Setda) Provinsi DKI Jakarta, Sigit Wijatmoko, mengatakan bahwa salah satu pilar dalam pengawasan UMKM di Jakarta yaitu Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta.

Sigit menyampaikan, melalui Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP), Pemprov DKI melakukan pengujian secara intens terhadap bahan pangan olahan berbagai produk UMKM di Jakarta.

"Kami melalui dinas di KPKP, intens melakukan pengujian terhadap bahan pangan olahan, baik yang sifatnya random pada sebuah penyelenggaran event ataupun berkala," ujar Sigit kepada pers di JI-Expo Kemayoran, Jakarta Pusat, Minggu (14/7/2024).

Baca Juga: Ombudsman Temukan Dugaan Maladministrasi di PPDB 2024, Anggota Komisi E DPRD DKI Ini Usul Sekolah Swasta Gratis Sebagai Solusi

Sejumlah UMKM di penyelenggaraan event seperti di Pekan Raya Jakarta atau Jakarta Fair 2024 juga mereka lakukan tes bahan makan yang digunakan.

Ia pun menjelaskan, pengujian tersebut dilakukan supaya produk makanan tersebut bebas dari bahan-bahan berbahaya bagi tubuh.

"Apakah bahan makan itu dipastikan bebas dari formalin dan bahan-bahan berbahaya yang dilarang untuk digunakan dalam makan olahan," katanya.

Dari sisi pengguna atau masyarakat, diharapkan bisa memberikan informasi dan laporan kepada Pemprov DKI Jakarta terkait produk UMKM yang menggunakan bahan yang berbahaya.

"Kemudian kita dari sisi penggunaan itu sendiri, dari sisi masyarakat, kita beharap bisa memberikan informasi dan laporan yang akan ditindak sendiri oleh Pemprov DKI Jakarta," katanya.

Terakhir, ia menyebut bahwa peran pelaku usaha juga tidak kalah penting dalam memastikan bahwa produk makanannya harus sesuai izin dan tidak hanya meraih keuntungan semata.

Baca Juga: CATAT! Michael Guang Liang Bakal Konser Lonely Planet di Surabaya pada Oktober 2024, Segini Harga Tiketnya

"Kita tentu ingin menciptakan bagaimana para pelaku usaha tidak hanya sekedar mengejar keuntungan semata, tapi juga memastikan bahwa setiap bahan pangan olahan yang dipasarkan itu betul-betul makanan yang ijin dan sehat," pungkasnya. (*)