Resep Nasi Goreng Seafood Solaria Buatan Rumahan Ala Chef Devina, Anti Ribet dan Dijamin Bikin Nagih

AKURAT JAKARTA - Nasi goreng menjadi salah satu masakan yang sederhana dan praktis yang digemari masyarakat Indonesia dari beragam kalangan.

Nasi goreng tidak hanya dapat dibuat di rumah, namun sebagian orang menjadikan nasi goreng sebagai bisnis.

Bahkan salah satu restoran terkenal dengan nasi gorengnya, contohnya Solaria.

Ada beragam menu nasi goreng di Solaria, salah satunya nasi goreng seafood. Dan kali ini Akurat akan membahas resep nasi goreng seafood Solaria rumahan ala Chef Devina.

Baca Juga: Mau Nonton Rizky Febian, Vierratale, hingga Juicy Luicy di Akurat Fest? Ini Daftar Harga dan Cara Beli Tiket

Devina Hermawan merupakan seorang chef dan instruktur memasak yang populer dan eksis di Indonesia.

Chef Devina pun sering membagikan berbagai resep untuk direcreate masyarakat. Mulai dari resep yang simple hingga resep yang cukup rumit.

Salah satu resep yang dibagikan Chef Devina yaitu nasi goreng seafood Solaria ala rumahan yang praktis. Salah satu menu yang best seller di Solaria.

Dengan resep ini, kalian kini bisa mencoba memasak sendiri nasi goreng seafood Solaria di rumah dengan budget yang lebih irit dan anti ribet.

Baca Juga: Ini Daftar 21 Zona Unik di Pameran One Piece yang Digelar di MoI Kelapa Gading, Nakama Harus Segera Merapat!

Selengkapnya, berikut resep nasi goreng seafood Solaria rumahan ala Chef Devina yang anti ribet:

Bahan:

- 2 porsi nasi (100 gr beras / 200 gr nasi)
- 2 butir telur
- 4 bakso ikan, potong
- 50 gr ayam, potong dadu
- 6 ekor udang, kupas
- 3 siung bawang merah, parut
- 2 siung bawang putih, parut
- 2 batang daun bawang, potong
- 1 cabai merah
- ½ sdm kecap asin
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- ½ - 1 sdm gula
- ½ sdt merica
- Penyedap rasa
- ½ sdm margarin
- Minyak untuk menumis

Baca Juga: Terungkap, 3 Artis Indonesia Ini Ternyata Memiliki Darah Keturunan Yahudi Israel, Siapa Saja?

Cara membuat:
1. Panaskan wok dengan api besar, tuang minyak lalu tumis ayam dan udang kemudian aduk dan masukkan bakso ikan masak sebentar lalu sisihkan
2. Gunakan wok yang sama, gunakan api besar dan tuang minyak lalu orak-arik telur hingga kering dan minyak berbuih kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih parut lalu tumis hingga wangi
3. Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang lalu tumis sebentar
4. Masukkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap kemudian aduk hingga rata
5. Masukkan daun bawang bagian hijau dan margarin, aduk rata lalu matikan api
6. Pindahkan ke dalam piring saji, nasi goreng siap disajikan (*)