Resep 3 Jenis Kue Natal yang Populer dan Mudah Dibuat; Choco Cookies, Ginger Cookies dan Apple Pie

AKURAT JAKARTA - Sebentar lagi perayaan Natal akan tiba, dan untuk memeriahkannya, tak ada yang lebih pas daripada hidangan kue Natal yang lezat.

Momen Natal dengan keluarga dan saudara akan semakin lengkap dengan sajian kue Natal yang spesial.

Tenang, alat maupun bahan membuat kue Natal cukup mudah untuk kalian temukan serta simple dalam pembuatannya.

Jadi tidak perlu khawatir pastinya kamu bisa langsung mempraktekkan resep berikut di rumah.

Untuk itu, kami telah merangkum beberapa resep kue Natal yang populer dan mudah dibuat di rumah. Ini 3 di antaranya:

Baca Juga: Mau Nonton Grand Final Game Online Sambil Menikmati Konser Gratis The Changcuters dan For Revenge, Cek Caranya di Sini

1. Choco Cookies

Choco cookies menjadi pilihan wajib untuk hidangan keluarga dan kerabat. Kue kering ini memiliki kelezatan renyah dan manis dari butiran coklat, membuatnya sulit untuk berhenti ngemil. Berikut adalah bahan dan cara pembuatannya:

Bahan Choco Cookies:

- 1 butir telur
- 150 gram butter (suhu ruang)
- 267 gram tepung terigu
- 15 gram tepung maizena
- 1 sdt soda kue/baking soda
- 175 gram brown sugar
- 1 sdt vanilla ekstrak
- Sejumput garam

Cara Pembuatan:

1. Mixer brown sugar, butter, vanilla, dan garam hingga berwarna pucat.
2. Tambahkan telur, mixer dengan kecepatan tinggi.
3. Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan soda kue, masukkan ke wadah, mixer hingga tercampur.
4. Masukkan chocochip, aduk dengan spatula, cetak adonan bulat, dan masukkan ke dalam freezer.
5. Panaskan oven, pindahkan adonan ke dalam loyang, oven selama 10 menit.

Baca Juga: GRATIS! Akhir Pekan Lihat Disney Wish Exhibition di Plaza Indonesia, Pameran Imersif dengan Ruang Cahaya yang Aesthetic

2. Ginger Cookies

Ginger cookies dengan rasa rempah yang hangat cocok untuk perayaan Natal di musim dingin. Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan Ginger Cookies:

- 300 gram tepung terigu
- 120 gram butter
- 1 sdt jahe bubuk
- 160 gram gula palem
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 50 gram susu bubuk
- 2 kuning telur

Icing Sugar/Hiasan:

- 1 butir putih telur
- 75 gram gula halus
- 1 sdm air jeruk lemon

Cara Pembuatan:

1. Mixer butter hingga pucat, tambahkan gula palem dan kuning telur.
2. Ayak campuran tepung, susu bubuk, jahe, dan kayu manis, campur secara bertahap.
3. Giling adonan, cetak sesuai karakter yang diinginkan, oven selama 10 menit.
4. Buat icing sugar, hias sesuai selera setelah cookies matang.

Baca Juga: Ingat! Hari Ini Ada Konser Dewa 19 di Summarecon Mall Serpong, Berikut Jadwal Tampil Artisnya, Masih Tersedia Tiket OTS Loh...

3. Apple Pie

Apple pie berbahan dasar pastry siap memanjakan lidah pada Natal. Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan Apple Pie:

- Puff pastry instan
- 5 buah apel hijau
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 5 sdm gula putih
- 2 sdm gula palem
- 1 sdm butter/mentega
- 4 sdm air lemon
- 1 kuning telur

Cara Pembuatan:

1. Potong dadu apel, masak dengan kayu manis, gula putih, gula palem, dan air lemon.
2. Masukkan butter, potong puff pastry, isi dengan filling apel, tutup, tekan pinggiran.
3. Olesi atas puff pastry dengan kuning telur, panggang selama 15 menit hingga matang.

Baca Juga: Tanggung Bulan Full Senyum, Ada Konser Gratis Sisi Tipsi, Eros Tjokron, Faruz dan Syady Abiyyu , Cek Tanggal dan Tempatnya di Sini

Dengan resep-resep ini, Anda dapat menciptakan sajian istimewa dan memeriahkan perayaan Natal bersama orang terkasih. Selamat mencoba dan selamat merayakan Natal. (*)