Jakarta

Jangan Ngaku Pencinta Kuliner Betawi Kalau Belum Coba Kue Ape Legendaris Ini!

Zainal Abidin | 26 Mei 2025, 17:30 WIB
Jangan Ngaku Pencinta Kuliner Betawi Kalau Belum Coba Kue Ape Legendaris Ini!

AKURAT JAKARTA - Kalau kamu sedang melancong ke Jakarta, ada satu camilan khas yang wajib dicoba, yaitu kue ape.

Jajanan tradisional yang satu ini bukan sekadar enak, tapi juga penuh nostalgia.

Kue ape, kuliner khas Betawi yang masih bertahan di tengah maraknya tren makanan kekinian, punya daya tarik yang tak terbantahkan.

Baca Juga: Malam Ini! Kesempatan Terakhir Nonton Konser Gratis di Lapangan Banteng, Ada Bilal Indrajaya, Hura Hura Club hingga Phewe Tahta

Bagian tengahnya yang tebal dan lembut berpadu harmonis dengan pinggirannya yang super tipis dan renyah.

Ditambah dengan aroma harum dari daun pandan yang memberi warna hijau menggoda, kue ape seolah memanggil siapa pun yang melintas untuk mencicipinya.

Meski tampil sederhana, kue ape tetap menjadi primadona di berbagai sudut Jakarta.

Baca Juga: Penjualan Tiket Segera Dibuka! Konser Doh Kyung Soo alias D.O di Jakarta pada 9 Agustus 2025, Segini Harganya!

Dari pedagang kaki lima hingga festival kuliner, camilan ini selalu hadir menyapa para penikmat kuliner tradisional.

Tak hanya soal rasa, harganya yang ramah di kantong menjadikannya favorit semua kalangan.

Banyak yang menyamakan kue ape dengan serabi, namun sebenarnya keduanya sangat berbeda.

Baca Juga: Jangan Sampai Salah Pilih! Ini 5 Trik Jitu Biar Kurban Idul Adha 2025 Kamu Sah dan Sesuai Syariat

Serabi cenderung bulat utuh dengan bagian tengah lebih tebal, sementara kue ape justru menonjolkan pinggirannya yang tipis dan renyah sebagai ciri khas utama.

 

Meski bahan-bahannya sederhana, rasa yang dihasilkan kue ape luar biasa.

Proses pembuatannya pun cepat, hanya menunggu beberapa menit dalam loyang cekung hingga pinggiran kering dan renyah.

Baca Juga: Menjelajahi Wisata Angker Jakarta: Sensasi Seram Tanpa Rasa Takut

Kue ape tidak hanya menjadi santapan lezat, tetapi juga simbol pelestarian budaya kuliner Jakarta yang layak untuk terus diperkenalkan lintas generasi dan daerah. (*)

Bagikan:
  • Share to WhatsApp
  • Share to X (Twitter)
  • Share to Facebook

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.