5 Trik Jitu Masak Tanpa Bau yang Bikin Dapur Selalu Segar

AKURAT JAKARTA - Memasak memang menyenangkan, tapi bau menyengat yang tertinggal di dapur bisa mengganggu kenyamanan rumah.

Untungnya, ada beberapa cara jitu yang bisa kamu lakukan agar aktivitas masak tetap lancar tanpa meninggalkan bau tak sedap.

Berikut 5 trik jitu memasak tanpa bau menyengat yang bisa langsung kamu terapkan:

 Baca Juga: Bukan Sekadar Disiplin, Ini 6 Teknik Jepang yang Diam-diam Ampuh Melawan Rasa Malas

1. Buka Jendela dan Nyalakan Exhaust Fan

Salah satu langkah pertama dan paling sederhana adalah memastikan ventilasi udara bekerja dengan baik.

Dengan membuka jendela dan menyalakan exhaust fan, sirkulasi udara akan berjalan lancar dan membantu mendorong bau keluar dari dapur.

Baca Juga: 10 Tips Berhenti Merokok Paling Efektif yang Harus Kamu Tahu

2. Gunakan Penutup Wajan dan Teknik Masak Basah

Masakan yang digoreng atau dibakar cenderung mengeluarkan lebih banyak asap dan aroma kuat.

Gunakan penutup wajan dan pilih teknik masak seperti merebus atau mengukus agar bau tidak menyebar ke seluruh ruangan.

Baca Juga: Liveproject 2025 Bakal Digelar di Semarang pada 11 Oktober, Menghadirkan Sheila On 7, RAN Band, hingga Bernadya, Segini Harga Tiketnya!

3. Rebus Air dengan Cuka atau Serai Setelah Masak

Trik ini terbukti ampuh untuk menyerap dan menetralisir bau.

Cukup rebus air yang telah diberi tambahan cuka atau serai selama beberapa menit, dan aroma dapur pun jadi segar kembali.

Baca Juga: Konser Gratis Saykoji dan Lomba Sihir di SMS Tangerang, Cek Lokasi dan Tanggalnya Agar Tak Salah Datang!

4. Gunakan Rempah Aromatik dengan Bijak

Beberapa bumbu seperti bawang putih atau terasi memang nikmat, tapi aromanya bisa menyengat.

Gunakan dalam jumlah cukup dan seimbangkan dengan rempah beraroma segar seperti daun jeruk, serai, atau kayu manis.

Baca Juga: Menjelajah Nuansa Shanghai Klasik di Jantung Jakarta Utara: Pesona Old Shanghai Sedayu City

5. Langsung Bersihkan Area Masak Setelah Digunakan

Bau tak sedap sering berasal dari sisa makanan atau minyak yang menempel.

Membersihkan kompor, wajan, dan area dapur segera setelah memasak akan mencegah bau menetap terlalu lama.

Baca Juga: Travel Fair 2025 Hadir Lagi! Ini Jadwal Travel Fair 2025 Lengkap di 4 Kota Besar

Dengan tips di atas, kamu bisa terus memasak tanpa khawatir soal bau. Dapur tetap bersih, segar, dan nyaman setiap hari! (*)