7 Makanan Wajib Imlek dan Filosofinya, Nomor Berapa Favorit Kamu?

AKURAT JAKARTA - Hidangan Imlek selalu hadir meramaikan perayaan Tahun Baru Imlek di setiap rumah keluarga Tionghoa.

Hidangan Imlek bukan hanya soal rasa, tetapi juga sarat simbol keberuntungan, kesehatan, dan kemakmuran untuk kamu.

Hidangan Imlek bahkan dipercaya membawa doa tersembunyi dalam setiap bentuk dan cara penyajiannya.

Baca Juga: Mengenal Rumput Teki, Gulma Bandel yang Menyimpan Khasiat Herbal

Tak heran jika meja makan saat Imlek terasa istimewa sekaligus penuh makna.

1. Kue Keranjang (Nian Gao)

Kue keranjang menjadi simbol persatuan keluarga karena teksturnya lengket dan bentuknya bulat.

Baca Juga: Jangan Langsung Menyesal Menunda Alarm Berbunyi karena Ternyata Ada Manfaat Tak Terduga

Hidangan ini melambangkan harapan agar hubungan kamu dengan keluarga tetap erat dan rukun.

2. Lontong Cap Go Meh

Menu khas hasil akulturasi budaya Tionghoa dan Jawa ini selalu hadir menjelang hari ke-15 perayaan Imlek.

Baca Juga: Bukan Sekadar Mie Goreng, Ini Filosofi Mie Panjang Umud yang Jarang Diketahui

Isinya lengkap, mulai dari lontong, ayam, telur, sambal goreng ati, hingga sayur labu.

Cita rasanya gurih dengan aroma kelapa sangrai yang khas.

Sajian ini melambangkan kebersamaan karena biasa disantap ramai-ramai bersama keluarga besar.

Baca Juga: Buah Kecil Penuh Doa, Filosofi Jeruk Mandarin di Perayaan Tahun Baru Imlek

3. Ikan Utuh atau Ikan Kukus

Ikan yang disajikan utuh dipercaya membawa makna kelimpahan rezeki dan keberuntungan tanpa putus.

Bentuk utuhnya melambangkan keutuhan hidup kamu sepanjang tahun. 

Baca Juga: Rayakan Imlek Tanpa Keluar Kota, Cukup ke 3 Destinasi Ini

4. Siu Mie atau Mi Panjang Umur

Mi panjang umur identik dengan doa agar kamu diberi kesehatan dan usia panjang.

Mi ini dimakan tanpa dipotong sebagai simbol kehidupan yang terus berlanjut.

Baca Juga: Patikan Kebo, Gulma Liar yang Menyimpan Harapan Baru untuk Kecantikan Kulit

5. Lumpia (Chūnjuǎn)

Lumpia berbentuk gulungan menyerupai batang emas, sehingga dianggap melambangkan kemakmuran.

Isinya beragam, dari sayuran, daging, hingga rasa manis. 

Baca Juga: Sambut Imlek 2026, Jakarta Light Festival Digelar Meriah pada 13 Februari

6. Jeruk Mandarin

Buah berwarna cerah ini hampir tak pernah absen dari perayaan Imlek.

Jeruk Mandarin biasanya diberikan kepada tamu sebagai lambang doa rezeki dan hubungan baik.

Baca Juga: Konser Westlife Hari Ini, Hadirkan Nuansa Elegan dalam Konser 'A Gala Evening' di PIK 2

Warnanya yang keemasan dipercaya membawa keberuntungan.

Rasanya yang manis juga melambangkan harapan hidup yang manis sepanjang tahun.

7. Manisan, Biji Teratai, dan Permen Imlek

Baca Juga: Tips Kesehatan, Jus Jeruk Jahe Cara Alami Jaga Imunitas Tubuh

Berbagai manisan dan permen disajikan dalam kotak khusus saat perayaan.

Mulai dari permen jelly hingga permen keras warna-warni, semuanya melambangkan kebahagiaan dan manisnya kehidupan.

Kamu bisa menikmatinya sambil berbincang santai bersama keluarga dan tamu yang datang.

Baca Juga: Konser Intim Kangen Band di Jantung Ibu Kota, Jangan Sampai Ketinggalan

Pada akhirnya, setiap hidangan Imlek bukan sekadar santapan.

Semua makanan menyimpan doa, harapan, dan makna mendalam agar tahun baru kamu dipenuhi kebahagiaan serta kemakmuran. (*)