Tak Hanya Obat Masuk Angin, Ini 9 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan yang Wajib Kalian Ketahui, dari Jantung hingga Alergi

AKURAT JAKARTA - Bawang merah tak hanya dijadikan bumbu masak penguat rasa. Karena ternyata, bawang merah memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Bawang merah bermanfaat untuk membantu melawan penyakit jantung, meningkatkan memori, menjaga kesehatan mulut, hingga sebagai obat masuk angin.

Kandungan anthocyanin pada Bawang Merah juga dapat bekerja melindungi tubuh dari penyakit jantung, beberapa jenis kanker, dan penyakit gula.

Selain anthocyanin, bawang merah juga mengandung berbagai vitamin, mineral, dan senyawa yang telah terbukti meningkatkan kesehatan tubuh.

Baca Juga: INGAT! Penyanyi Top Taiwan Eric Chou Bakal Konser di Sentul, Catat Tanggalnya dan Segini Harga Tiketnya

Berikut 9 manfaat Bawang Merah untuk kesehatan:

1. Melawan penyakit jantung

Bawang merah memiliki senyawa kuat alil sulfida, yang dapat berperan dalam mencegah penyakit jantung.

Selain itu, vitamin C yang terkandung dalam bawang merah juga berfungsi sebagai antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Sementara itu, flavonoid quercetin yang terdapat dalam bumbu ini dapat membantu menurunkan tekanan darah serta mengurangi peradangan.

2. Mencegah kanker

Alil sulfida dalam bawang ini juga memberikan perlindungan terhadap kanker.

Bumbu masak ini berfungsi untuk mengatur beberapa jalur yang terkait dengan perkembangan kanker.

Hal ini termasuk menghentikan siklus sel, mencegah migrasi sel kanker, dan menginduksi apoptosis.

Meski begitu, masih membutuhkan studi lebih lanjut untuk membuktikan khasiatnya terhadap penyakit kanker.

3. Meningkatkan memori

Bawang merah mengandung inulin, yaitu serat prebiotik larut yang memberi makan bakteri sehat di usus.

Inulin dapat memberikan manfaat pada suasana hati dan kinerja otak.

Baca Juga: D'Social Fest 2024: Konser Dua Malam Berturut-turut di Alun-alun Serang, Ada JK48, Guyon Waton, Feel Koplo hingga MR. Jono & Joni, Segini Harga Tiket

4. Menyehatkan kulit

Kandungan antioksidan dalam bawang merah dapat melawan radikal bebas. Radikal bebas adalah senyawa yang dapat merusak sel kulit sehingga memicu penuaan lebih cepat.

Bawang merah juga dapat membantu mengencangkan kulit dan memperbaiki warna kulit.

Menariknya lagi, ada beberapa manfaat lain bawang merah untuk kulit terutama kulit wajah, seperti mengobati jerawat, mengurangi tanda penuaan, dan mencerahkan kulit wajah.

5. Membantu menjaga kesehatan mulut

Manfaat bawang merah selanjutnya adalah menjaga kesehatan mulut. Sebab, bawang merah mengandung senyawa belerang yang bersifat antibakteri.

Khususnya bakteri penyebab bau mulut, kerusakan gigi, karies, dan masalah pada gusi.

Selain itu, bawang merah juga bisa membantu mengurangi risiko terkena kanker mulut.

 

Baca Juga: ASYIK! Gaji ke-13 Mulai Cair Awal Bulan Depan, Siapa Saja yang Dapat? Segini Besarannya

6. Menyuburkan rambut

Salah satu manfaat lainnya adalah kemampuannya untuk meningkatkan pertumbuhan rambut.

Konsentrasi belerang yang tinggi pada bawang merah, meningkatkan sirkulasi darah ke kulit kepala, dan mendorong pertumbuhan folikel rambut.

Pada akhirnya ini mencegah kerontokan rambut dan kondisi kulit kepala seperti ketombe.

Untuk mendapatkan manfaat ini bisa dengan memasukkan bawang merah pada makanan, atau membuat jus bawang merah dan mengoleskannya ke kulit kepala.

7. Mencegah osteoporosis

Manfaat bawang merah selanjutnya adalah membantu mencegah osteoporosis. Sebab, senyawa quercetin membantu menjaga tulang tetap sehat dan kuat.

Bawang merah juga mengandung selenium yang terbukti memiliki efek antiradang pada persendian dan jaringan.

8. Mengurangi risiko obesitas

Sebagai salah satu makanan sehat yang patut kamu dan keluargamu konsumsi, bawang merah merupakan sumber serat larut. Ini membuatnya menjadi makanan prebiotik yang kuat.

Sebab, sayuran dengan nama latin Allium cepa L ini dapat membersihkan usus, sehingga berfungsi membantu menurunkan berat badan dan menghilangkan lemak perut.

Baca Juga: Simak Daftar Konser yang Digelar di Yogyakarta pada Bulan Juni 2024, Ada Gilga dan Westlife

9. Menghilangkan alergi musiman

Selain manfaat bawang sebelumnya, quercetin juga dapat membantu memerangi alergi musiman.

Quercetin pada bawang merah bekerja menghambat produksi histamin, senyawa peradangan.

Tak hanya itu, senyawa ini juga dapat membantu mengurangi gejala alergi, seperti bersin, mata berair, dan pilek. (*)