DPKP dan PKK Kabupaten Tangerang Gelar Lomba Cipta Menu B2SA 2026, 29 Tim Bersaing Olah Makanan Berbasis Pangan Lokal

AKURAT JAKARTA — Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tangerang melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) bersama Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Tangerang sukses menggelar Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) Berbasis Pangan Lokal Tahun 2026.

Kegiatan yang diikuti oleh perwakilan dari 29 kecamatan tersebut berlangsung di Gedung Serbaguna (GSG) Pusat Pemerintahan Kabupaten Tangerang, pada Kamis (27/8/2026).

Lomba ini diadakan untuk mengoptimalkan potensi pangan lokal serta meningkatkan kualitas gizi masyarakat di wilayah Kabupaten Tangerang.

Baca Juga: Gerakan Ayah Teladan Indonesia: Wabup Tangerang Ajak Wujudkan Generasi Berkualitas dan Keluarga Harmonis Melalui 4 Indikator Ini

Hadir mewakili Bupati Tangerang, Staf Ahli Bidang Pembangunan, Ekonomi dan Keuangan, Yudiana, menyampaikan apresiasi dan penghargaan setinggi-tingginya kepada DPKP bersama TP-PKK Kabupaten Tangerang.

Pihaknya dinilai konsisten dalam menggerakkan masyarakat, khususnya dalam meningkatkan kualitas kehidupan keluarga melalui pemenuhan gizi yang baik.

“Pemenuhan pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman merupakan bagian penting dalam mewujudkan masyarakat yang sehat, produktif, dan berkualitas,” ungkap Yudiana saat memberikan sambutan.

Menurut Yudiana, Kabupaten Tangerang memiliki sumber daya pangan lokal yang sangat beragam dan potensial untuk terus dikembangkan.

Kreativitas masyarakat dalam mengolah pangan local, lanjut Yudiana, perlu didorong secara berkelanjutan untuk menciptakan ketahanan pangan keluarga.

Baca Juga: Hormati Pemberian Kakek-Nenek, Ariel Tatum Resmi Ubah Nama

Langkah ini tidak hanya bertujuan untuk memenuhi kebutuhan konsumsi keluarga, tetapi juga memperkuat ketahanan pangan regional sekaligus membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat sekitar.

“Jadikan kegiatan ini sebagai momentum untuk memperkuat komitmen kita dalam membangun pola konsumsi pangan yang sehat serta ketahanan pangan keluarga,” tambah Yudiana.

Sementara Kepala DPKP Kabupaten Tangerang, Ujang Sudiartono, menjelaskan bahwa Lomba Cipta Menu B2SA ini merupakan agenda tahunan yang krusial.

Tujuan utamanya adalah meningkatkan diversifikasi konsumsi pangan masyarakat dengan memaksimalkan bahan baku lokal yang mudah ditemukan di sekitar lingkungan tempat tinggal.

“Kegiatan ini mendorong pemanfaatan dan pengolahan pangan lokal secara kreatif. Sekaligus juga meningkatkan kapasitas ibu-ibu TP-PKK kecamatan dalam mengembangkan olahan pangan yang bergizi untuk konsumsi keluarga, khususnya anak-anak,” jelas Ujang Sudiartono.