Resep dan Cara Mudah Bikin Martabak Telor Anti Gagal, Bisa Dicoba Sendiri di Dapur Rumah

AKURAT JAKARTA - Pasti semua pernah makan martabak telor. Makanan ini bisa ditemukan di pinggir jalan.

Namun tak banyak orang yang bisa membikin martabak telor. Padahal, bikin martabak telor itu mudah. Kalian bisa bikin sendiri di rumah.

Dengan mengikuti resep dan cara bikin sendiri di bawah ini, martabak telor kesukaanmu dijamin anti gagal.

Martabak merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei.

Bergantung pada lokasinya, nama dan komposisi martabak telor juga dapat bervariasi.

Baca Juga: Mengenal Sirih Cina: Tanaman Liar yang Banyak Tumbuh di Pekarangan, Ternyata Obat Sejumlah Penyakit, Berikut 8 Manfaatnya untuk Kesehatan

Berikut adalah resep martabak telor yang mudah dan anti ribet:

Bahan isian:

- 200 gram daging sapi giling

- 5 batang daun bawang

- 4 siung bawang merah

- 3 butir telor

- 1 sdt Garam

- 1/2 sdt Merica

- 1/2 sdt Penyedap

- Adonan kulit martabak.

Baca Juga: Suzuki All New Ertiga GX AT 2019 Bekas ini Dijual Murah! Mesin Prima dan Pajak Hidup, Cocok untuk Harian, Cek Spesifikasi Lengkapnya

Cara Membuat:

- Campurkan semua bahan isian ke dalam 1 wadah, lalu kocok sampai berbusa.

- Panaskan wajan, beri minyak atau margarin. Aku lebih suka pake margarin.

- Setelah cukup panas, bentangkan adonan di atas wajan. Apinya kecil aja.

- Taruh isian di tengah, lalu sedikit ratakan.

- Lipat sisi sisi kulit yg tidak terkena adona sehingga menutupi adonan.

- Adonan jangan terlalu banyak, supaya kulitnya bisa membungkus semua.

- Setelah bagian bawah kecoklatan, balik adonan. Tunggu sampai matang.

- Potong-potong sesuai selera sebelum disajikan

- Sajikan dengan acar agar lebih nikmat.

Baca Juga: Ngaku Dapat Bisikan Ghaib, Siswa SMP di Cilandak Tega Bunuh Ayah dan Nenek Serta Tusuk Ibunya Saat Sedang Tidur, Polisi Datangkan Psikolog Forensik

Selamat mencoba, semoga berhasil! Dijamin bakal ketagihan. (*)