Bikin Lupa Diet! Deretan Kuliner Khas Singapura yang Bikin Ketagihan

AKURAT JAKARTA - Singapura memang surganya para pencinta kuliner.

Negara kecil ini punya ragam makanan khas yang kaya rasa, aroma, dan sejarah.

Kalau kamu berkunjung ke sana, jangan sampai melewatkan lima sajian ikonik berikut!

Baca Juga: Jangan Ulangi! Ini 6 Kesalahan yang Bikin Masakan Cumi Gagal Total

1. Nasi lemak

Meski ditemukan juga di negara lain, sajian yang satu ini punya cita rasa khas di Singapura.

Nasinya dimasak dengan santan dan daun pandan, menciptakan aroma harum yang menggoda.

Disajikan bersama ayam goreng, ikan bilis, telur, kacang goreng, dan sambal, makanan ini cocok banget untuk sarapan atau makan siang praktis.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Surabi Khas Sunda, Toping Telur dan Oncom Juara Banget

2. Chili crab

Menu ini terbuat dari kepiting segar yang dimasak dengan saus tomat, sambal, dan telur, menghasilkan rasa manis-pedas-gurih yang kaya.

Biasanya disantap dengan roti mantau, chili crab bisa bikin kamu lupa diri saat menyantapnya.

Baca Juga: Dadar Nasi Telur Ebi, Resep Sarapan Padat Gizi untuk Anak-Anak Boleh Dicoba

3. Laksa

Sajian ketiga ini disajikan dengan kuah santan gurih dengan rempah yang kuat, dipadukan dengan mi bihun tebal, udang, kerang, dan perkedel ikan.

Laksa cocok banget dinikmati malam hari, apalagi saat cuaca dingin.

Aromanya menggoda, rasanya bikin nagih!

Baca Juga: Resep Sop Daging Sapi, Menu Makan Malam Istimewa untuk Keluarga

4. Roti prata

Roti pipih khas India Selatan yang digoreng garing dengan olesan ghee ini juga cukup ikonik di Singapura.

Roti prata bisa dinikmati dengan kari kambing atau ikan, atau versi manisnya dengan cokelat, keju, bahkan es krim!

Baca Juga: Resep Cendol Dawet, Seger Diminum Bareng Keluarga Bisa Jadi Ide Bisnis Juga

5. Kaya toast

Roti panggang isi srikaya dan mentega yang disajikan dengan telur setengah matang.

Ditambah kecap hitam dan lada putih, rasanya unik banget: manis, asin, dan creamy berpadu dalam satu gigitan.

Baca Juga: Cocok Bikin untuk Acara Keluarga, Resep Mie Ayam Enak dan Simpel

Jadi, saat kamu mampir ke Singapura, pastikan mencicipi kelima makanan khas ini.

Biar liburanmu makin lengkap, jangan ragu untuk eksplor kuliner lokal lainnya juga! (*)