Resep Keripik Tahu Bulat Pedas, Cemilan yang Juga Cocok Dijadikan Lauk Makan

AKURAT JAKARTA - Cemilan tahu bulat, yakin sudah tak asing lagi. Ada lagunya: tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan. Anak-anak pun hapal dengan jingle tahu bulat ini.

Tapi, mungkin kalian sudah bosan dengan cemilan tahu bulat yang itu-itu saja. Butuh variasi? Kalian bisa coba buat keripik tahu bulat yang pedas gurih.

Keripik Tahu Bulat Pedas ini selain dijadikan cemilan, bisa juga buat lauk makan. Rasanya yang gurih dan pedas, cocok bila disantap dengan sayur berkuah.

Nah, kalian yang mau coba masak Keripik Tahu Bulat Pedas, bisa coba resep ini di rumah.

Baca Juga: Waduh! Tiga Caleg Artis Ini Diadukan ke KPU Karena Ikut Promosikan Judi Online, Begini Tanggapan Bawaslu

Bahan-bahan:

• 20 buah tahu bulat, goreng
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 150 gram tepung terigu
• 3 sdm tepung beras
• 1/4 sdt baking powder
• 2 sdm abon cabai siap pakai
• 500 ml minyak goreng

Baca Juga: Resep Kue Coklat Enak Buat Anak Kost, Modal di Bawah 20 Ribu dan Bisa Pakai Magic Com!

Cara membuat:

1. Potong tahu menadi dua bagian, keluarkan isinya hingga tersisa kulit.
2. Balik hingga bagian dalam berada di luar.
3. Campurkan terigu, tepung beras, baking powder, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4. Lumuri kulit tahu dengan campuran tepung, ratakan.
5. Panaskan minyak, goreng tahu hingga kering, angkat dan tiriskan.
6. Taburi keripik tahu dengan abon cabai, simpan dalam stoples.
7. Keripik tahu bulat pedas pun siap dihidangkan