Simpel, Resep Telor Ceplok Sambal Matah untuk Sahur

AKURAT JAKARTA - Resep Telor Ceplok Sambal Matah menu simpel yang bisa dibuat di rumah untuk menu sahur pada Bulan Ramadhan.

Menu sahur kali ini bisa coba resep Telor Ceplok Sambal Matah yang bisa dibuat di rumah bareng keluarga.

Berikut adalah Resep Telor Ceplok Sambal Matah dikutip dari Facebook Kuliner:

Baca Juga: Pengumuman Pembukaan Pendaftaran CASN pada Mei 2024, Simak Formasinya di Sini

Bahan:

- 5 bh telur, diceplok taburi dgn sedikit garam dan lada
- 1 bh jeruk nipis
- Garam, gula pasir secukupnya
- Minyak panas

Baca Juga: Simak Nih Tren Gamis Lebaran 2024: Inspirasi Gaya Muslim Kontemporer yang Stylish

Bahan sambel:

- 15 bh cabe merah, iris
- 7 bh b. merah, iris
- 3 bh daun jeruk, iris
- 2 btg sereh (ambil putihnya), iris
- Jeruk nipis
- Garam, gula pasir secukupnya
- 4 sdm Minyak panas

Baca Juga: Prediksi Cuaca Jakarta Selasa 26 Maret 2024, Jaksel dan Jaktim Hujan

Caranya:

- Campur semua bahan sambal matah di mangkok

- Remas2 atau tekan2 dengan sendok lalu siram dengan minyak panas, aduk rata

- Kucuri dengan jeruk nipis, aduk rata

- Tes rasa, bila rasanya sudah pas siram diatas telur ceplok. (*)