Resep Krengsengan Kambing Surabaya, Enak Banget Tampilannya Sangat Menggoda

AKURAT JAKARTA - Bingung masakan kambing itu saja, coba deh resep Krengsengan Kambing Surabaya yang enak banget.

Dijamin nikmat banget. Tampilannya sangat menggoda dan Siap-siap makan nambah terus ini.

Berikut dilansir dari Facebook Kuliner cara membuat Krengsengan Kambing Surabaya.

Baca Juga: Resep Kambing Pedas Terbaru, Pakai Nasi Hangat Nikmat Banget, Dijamin Bikin Ketagihan

Bahan:

500gr Daging Kambing
Air untuk merebus
2-3 sdm kecap manis
Garam
Gula

Bumbu Halus :

13 bawang merah
6 bawang putih
Sejempol jahe
2 Tomat besar
2 sdt lada bubuk

Baca Juga: Saldo DANA Gratis Rp100 Ribu Cair Mudah dengan Cara di Bawah Ini Simak

Caranya :

- Rebus daging kambing sampai setengah matang. Potong", sisihkan

- Tumis bumbu halus sampai matang dan berubah warna. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan kambing, bumbui dengan kecap manis, garam dan gula, cek rasa

- Masak sampai air menyusut dan bumbu menyerap. Taburkan bawang goreng

Pelengkap :

Nasi Putih
Acar Timun. (*)