Masih Edisi Lebaran Kurban, Resep Semur Daging Nikmat Mudah Dibuat

AKURAT JAKARTA - Masih edisi lebaran kurban, berikut ini resep semur daging nikmat dan mudah dibuat di rumah.

Daging kurban masih banyak dan bingung dimasak apa? Resep semur daging ini bisa jadi pilihan.

Dilansir dari Facebook Kuliner berikut adalah tipsnya.

Baca Juga: Resep Krengsengan Kambing Surabaya, Enak Banget Tampilannya Sangat Menggoda

Bahan:

500 gr daging sapi
Garam
Gula
Kecap asin
Kecap manis secukupnya

Bumbu yang di halusnya:

10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 biji pala
1 sdt merica bubuk

Baca Juga: Resep Kambing Pedas Terbaru, Pakai Nasi Hangat Nikmat Banget, Dijamin Bikin Ketagihan

Cara masak:

1. Tumis bumbu halus sampai harum

2. Masukkan daging sapi yang sudah di potong-potong, aduk daging sampai berubah warna

3. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk dan tuang air secukupnya

4. Tutup wajan, setelah mendidih kecilkan api, masak sampai daging empuk, cicipi

5. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap

6. Sajikan semur dengan taburan bawang goreng

7. Selamat menikmati. (*)