Resep Cara Buat Daging Tariyaki, Enak Disukai Anak-anak Bisa Dibuat di Rumah

AKURAT JAKARTA - Resep Cara Buat Daging Tariyaki, Enak Disukai Anak-anak Bisa Dibuat di Rumah

Menu satu ini bisa jadi selingan dibuat di rumah. Tentunya rasanya enak dan dijamin suka.

Berikut dilansir dari Facebook Kuliner resep cara buat daging Teriyaki.

Baca Juga: Resep Ketoprak Lezat, Ide Hemat Buat Acara Keluarga atau Arisan di Rumah

Bahan:

350 gr daging sapi,potong
1 bh paprika hijau, iris
Wijen sangrai, secukupnya
1 sdm margarin
Bumbu Marinasi Daging
2 siung bawang putih cincang
1⁄2 bh bawang bombay, iris
3-5 sdm saos teriyaki
1⁄2 sdm kecap asin

Bumbu Iris

1⁄2 siung bawang bombay,iris
2 siung bawang putih cincang
2 rs jahe, cincang

Baca Juga: Tak Hanya Jakarta Film Week, Wagub Rano Karno Harap Jakarta Punya Festival Film Blockbuster Internasional

Campuran Saos (Dapat Disesuaikan)

1 sdm saos teriyaki
1 sdm saos tiram
1 sdm saos tomat
1 sdm saos sambal
1 sdm kecap manis

Bumbu Lainnya

1 sdt garam
1 sdt gula
1⁄2 sdt lada bubuk
Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara Membuat Daging Teriyaki

1. Marinasi daging dengan bumbu marinasi, saos teriyaki dan kecap asin. Diamkan selama 2 jam

2. Panaskan margarin dan tumis jahe dan bawang puting hingga wangi kemudian masukkan daging yang telah di marinasi

3. Masukkan daging yang sudah di marinasi dan tumis hingga tercampur rata dengan bumbu

4. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk, aduk merata kembali

5. Tambahkan air secukupnya dan masak daging hingga empuk dan airnya sat

6. Setelah daging empuk masukkan campuran saos dan aduk merata

7. Masukkan irisan bawang bombay dan paprika, masak hingga layu kemudian Koreksi rasanya dan siap sajikan
Selamat mencoba. (*)