Ketahui 12 Makanan Wajib Imlek 2026 yang Dipercaya Bawa Keberuntungan

AKURAT JAKARTA - Memasuki Imlek 2026 yang bertepatan dengan Tahun Kuda Api, tradisi menyajikan makanan bermakna tetap dijaga oleh banyak keluarga Tionghoa.

Kebiasaan ini diwariskan turun-temurun sebagai cara mempererat hubungan keluarga sekaligus melestarikan budaya.

Berikut deretan hidangan yang diyakini membawa keberuntungan dan sebaiknya hadir di meja makan kamu.

Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Praktis Metode 5-30-7, Dijamin Empuk dan Hemat Gas

1. Ikan

Ikan menjadi menu utama saat Imlek karena pelafalannya dalam bahasa Mandarin terdengar seperti kata surplus atau kelebihan.

Menyajikan ikan secara utuh dan menyisakan sebagian melambangkan harapan agar rezeki keluarga selalu berlebih setiap tahun.

Baca Juga: Rekomendasi 4 Warung Sate dan Tongseng Kambing Khas Solo Terkenal Enak di Jakarta

Pilihan seperti ikan mas, nila, atau lele pun dipercaya membawa keberuntungan.

2. Ayam Utuh

Ayam disajikan lengkap dengan kepala dan kaki sebagai simbol keutuhan keluarga.

Baca Juga: 5 Nasi Bebek Madura Paling Enak di Jakarta yang Wajib Dicoba

Hidangan ini melambangkan perjalanan hidup yang utuh, harmonis, serta penuh keberkahan sepanjang tahun.

3. Pangsit (Jiaozi)

Bentuk pangsit menyerupai batangan perak kuno Tiongkok sehingga identik dengan simbol kekayaan.

Baca Juga: Kenapa Disebut Nasi Tempong? Jejak Nama Kuliner khas Banyuwangi yang Pedas Nampol

Semakin banyak kamu menyantapnya, semakin besar pula harapan akan kelimpahan rezeki finansial.

4. Lumpia

Lumpia memiliki warna keemasan yang menyerupai emas batangan.

Baca Juga: Pedas Menggoda, Ini 5 Rekomendasi Nasi Tempong Khas Banyuwangi yang Populer di Jakarta

Karena itu, hidangan ini dipercaya membawa kemakmuran dan kesejahteraan.

Biasanya lumpia disajikan hangat sebagai camilan bersama keluarga.

5. Kue Keranjang (Nian Gao)

Baca Juga: Rahasia Dapur Rumahan: Martabak Telur yang Gurih dan Renyah Berbahan Kulit Lumpia, Bisa Bikin Sendiri di Rumah

Kue manis bertekstur lengket ini identik dengan perayaan Imlek.

Namanya bermakna ‘semakin tinggi setiap tahun’, melambangkan kenaikan rezeki, prestasi, hingga kesuksesan usaha.

Teksturnya juga menjadi simbol persatuan keluarga.

Baca Juga: Kuliner Sehat! Resep Tumis Pare Campur Teri dan Tips Agar Tidak Pahit, Serta 20 Manfaat Mengonsumsinya Bagi Kesehatan

6. Tangyuan (Bola Ketan Manis)

Tangyuan berbentuk bulat sebagai lambang kebersamaan dan keharmonisan.

Menyantapnya dipercaya dapat mempererat hubungan antaranggota keluarga di awal tahun.

Baca Juga: 9 Gorengan Favorit untuk Takjil, Nomor 4 Manisnya Bikin Nagih

7. Bakso Kepala Singa

Hidangan khas Shanghai ini berukuran besar dan bulat, melambangkan kekuatan serta persatuan.

Sajian ini menjadi doa agar keluarga tetap solid dan rukun.

Baca Juga: Jejak Gado-Gado: Warisan Rasa dari Cilincing yang Mendunia

8. Mi Panjang Umur

Mi ini tidak boleh dipotong karena menjadi simbol usia panjang dan kesehatan.

Kamu dianjurkan menyantapnya utuh sebagai harapan hidup yang berkelanjutan.

 

9. Daging Babi Kukus dengan Talas

Menu ini dipercaya melambangkan kemakmuran serta kestabilan finansial.

Penyajiannya menjadi simbol kehidupan yang berkecukupan sepanjang tahun.

Baca Juga: Kuliner Sehat: Tumis Ayam Brokoli Lada Hitam Jadi Andalan Menu Praktis Rumahan, Berikut Resep dan Cara Masaknya

10. Udang

Dalam dialek Kanton, kata udang terdengar seperti tawa.

Karena itu, menyantap udang dipercaya membawa kebahagiaan, keceriaan, dan suasana rumah yang penuh sukacita.

Baca Juga: Berburu Kuliner Halal di Glodok, Cara Seru Sambut Imlek 2026 di Pecinan Jakarta

11. Sayuran

Sayuran melambangkan pertumbuhan dan awal baru.

Selada, bok choy, dan brokoli Cina dipercaya membawa kekayaan, keberuntungan, serta keharmonisan hidup kamu.

Baca Juga: Resep Ayam Kodok: Sajian Spesial Imlek yang Gurih, Mewah, dan Penuh Makna. Begini Cara Bikinnya!

12. Buah-buahan

Jeruk mandarin dan pomelo hampir selalu hadir di meja.

Warna keemasannya melambangkan kesuksesan, sementara maknanya dikaitkan dengan rezeki yang terus bertambah.

Baca Juga: Sajian Gurih Pemikat Lidah, Resep Sambal Ikan Asin Jambal Kecombrang

Pada akhirnya, hidangan-hidangan tersebut bukan sekadar pelengkap pesta.

Setiap suapan menyimpan doa dan harapan agar kamu serta keluarga memperoleh kesehatan, kebahagiaan, dan kemakmuran sepanjang tahun baru. (*)