MAKNYUS! Resep Udang Goreng Asem, Bikin Keluarga Makin Betah di Rumah

AKURAT JAKARTA  - Resep Udang Goreng Asem, Bikin Keluarga Makin Betah di Rumah

Olahan udang sudah banyak jenisnya dan gizinya baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu olahan yang boleh dicoba Udang Goreng Asem.

Dilansir dari Facebook Resep Aneka Masakan, berikut bahan dan cara Udang Goreng Asem.

Baca Juga: Resep Kripik Bayam Mudah Dibuat di Rumah, Bisa Jadi Ide Usaha

Bahan:

500gram Udang
1 sendok makan asam jawa(rendam dngn +-100ml air,remas" buang ampasnya)
3 siung bawang putih(parut)
Secukupnya:
Cabe rawit
Saus Tiram
Kecap Manis
Garam
Lada
Gula pasir&
Minyak Goreng

Baca Juga: Cara Isi Kolom Aset KIP Kuliah Pantengin di Sini Segera Cair Bagi Lulusan SMA Sederajat

Cara Masak:

Cuci bersih udang belah punggung dan buang kotoran &kulit sisakan ekor.

Dalam bowl campur air asam jawa,bwng putih putih,sedikit garam&lada, lalu masukan udang aduk rata marinasi -+30mnt.

Panaskan dua sendok makan minyak goreng lalu tuang udang yg sudah dimarinasi tadi masak sampai mendidih lalu bumbui saus tiram, kecap manis dan sedikit gula.

Aduk rata,masak sampai saus mengental masukan cabe rawit (bila suka pedas) tes rasa,angkat siap sajikan. (*)