Resep Sambal Telur Balado, Mudah dan Enak Banget Bikin Ketagihan

AKURAT JAKARTA - Resep Sambal Telur Balado bisa jadi pilihan masak di rumah untuk hidangan keluarga.

Telur adalah makanan protein yang banyak diminati masyarakat Indonesia, biar gak bosen bisa diolah dengan resep balado.

Dilansir dari Facebook Kuliner berikut adalah resep dan cara bikin Resep Sambel Telur Balado.

Baca Juga: Resep Soto Daging Enak, Cara Bikin Bumbu Halus dan Cemplung

Bahan:

- Telur
- 10 cabe merah
- 5 cabe rawit
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 10 cabe hijau
- 1 buah tomat
- garam
- saus tiram
- kaldu/ micin
- Terasi
- gula pasir

Baca Juga: Telur Ceplok Kuah Santan, Menu Sarapan Praktis Nih Resep Mudahnya

Cara membuat:

1. Rebus telur sampai matang

2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih

3. Siapkan wajan tumis bumbu halus, tambahkan garam, kaldu, terasi, Saos tiram dan gula pasir

4. Terakhir masukan cabe hijau dan tomat yang udah di iris-Iris sambel telur balado siap di sajikan.

5. Selamat Mencoba Semoga Bermanfaat. (*)