Asli Enak Banget Makan Ayam Krispi Dicocol Sambal Matah, Nih Resep Bikinnya Mudah

AKURAT JAKARTA - Salah satu yang favorit saat makan ayam krispi adalah dicocol dengan sambal matah.

Rasanya asli enak bangt apalagi dengan nasi anget. Sambal memang jadi hidapangan wajib pelengkap makan.

Dilansir dari Facebook Kuliner ini resep sambal matah yang mudah dibikin.

Baca Juga: Cara Masak Ayam Gongso Manis Pedas Paling Gampang, Resep Mudah Dicari

Bahan-bahan:

- 3 siung bawang merah
- 10 buah cabe rawit
- 1 ruas sereh
- 3 lembar daun jeruk
- sejumput garam
- sejumput gula
- secukupnya penyedap rasa
- 3 sdm minyak panas

Baca Juga: Resep Sambal Telur Balado, Mudah dan Enak Banget Bikin Ketagihan

Langkah:

1. Campurkan semua bahan

2. Siram dengan minyak panas secukupnya

3. Aduk lagi dan sambal matah siap dicocol. (*)