Resep Bacem Telur Tempe Tahu, Mudah untuk Menu Buka Puasa

AKURAT JAKARTA - Resep Bacem Telur Tempe Tahu, menu masakan cocok dibuat di rumah untuk menu buka puasa pada Bulan Ramadhan.

Menu buka puasa kali ini bisa coba resep Bacem Telur Tempe Tahu yang bisa dibuat di rumah bareng keluarga.

Berikut adalah Resep Bacem Telur Tempe Tahu dikutip dari Facebook Kuliner

Baca Juga: Tangani Banjir Jakarta, Pemprov DKI Bangun 5 Polder

Bahan-bahan:

- 1 bungkus Tempe Besar
- 10 buah Tahu Kecil
- 5 buah Telur

Bumbu Halus:

- 5 siung Bawang Putih
- 2 sendok Tumbar
- 2 buah Kemiri
- 1 blok Gula Merah

Baca Juga: Jam Berapa Buka Puasa di Wilayah Jakarta? Cek Jadwal Maghrib Hari Ini Rabu 27 Maret 2024

- 1 sendok teh Merica
- Secukupnya Garam Gula Pasir
- Secukupnya Bubuk Kunyit
- Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
- Secukupnya Kecap Manis
- Secukupnya Sereh Daun Jeruk

Langkah:

- Tumis bumbu sampa harum

- Masukkan semua bahan tambah air dan kecap

- Masukkan telur tahu tempe. icip-icip kalau sudah mantap tunggu sampai meresap dan susut airnya

- Biasanya biarkan semalaman. Besok paginya baru ditempatkan di wadah dan siap disajikan atau disimpan di lemari es (*)