Resep Es Manado, Cocok Buat Takjil, Caranya Bikinnya Gampang di Rumah

AKURAT JAKARTA - Berikut adalah resep es Manado yang gampang banget dibikin di rumah untuk menu takjil enak. 

Es Manado bisa dihidangkan sebagai makanan ringan untuk taljil.

Dilansir dari Facebook Kuliner berikut resep Es Manado yang renyah:

Baca Juga: Resep Bawal Goreng Sambel Dabu Dabu, Buka Puasa di Rumah Dijamin Enak Banget

Bahan:

- 1kg Daging sirsak frozen, sudah tdk ada biji (Atau bisa pakai 2 buah Sirsak yg sudah matang, buang bijinya)
- 1 liter Susu UHT
- 500ml Air mineral
- 1 botol Sirup rasa sirsak

Baca Juga: Berikut Jadwal One Way Mudik Lebaran 2024 Mulai KM 72 Tol Cipali sampai KM 414 Tol Semarang-Batang

- 1 kaleng buah Longan/kelengkeng (air ikut pakai)
- 2 pack Jelly lucu warna warni (buang airnya dan bilas)
- 2 buah Alpukat, ambil dagingnya
- Daging kelapa muda secukupnya
- Es batu secukupnya

Jika tidak mau kental/creamy, susu UHT diganti air kelapa. Tapi semakin kental semakin enak.

Baca Juga: Berapa Besaran Zakat Fitrah tahun 2024? Berikut Nilai dengan Rupiah atau Rincian Makanan Pokok Beras

Cara membuat:

1. Blender 3/4 bagian daging buah sirsak, 1/4 bagian tidak perlu diblender.

2. Siapkan wadah besar, tuang blenderan buah sirsak tadi kedalamnya, tambahkan juga sirsak yang tidak diblender, tuang longan kalengan, daging kelapa muda, susu cair, air dan jeli warna warni.

3. Masukkan 1 botol sirup rasa sirsak, Aduk rata. Test rasa. Masukkan daging alpukat, Tambahkan es batu secukupnya/simpan dalam kulkas.

4. Siap disajikan. (*)