Resep Nasi Oseng Cumi Pedas, Sajian Makan Malam yang Menggoda Lidah

AKURAT JAKARTA - Anda akan ketagihan dengan cita rasanya sehingga terus bikin nambah saat menikmati nasi Oseng cumi ini.

Nasi oseng cumi pedas ini sangat cocok jadi sajian makan malam setelah lelah seharian bekerja.

Berikut dirangkum dari Facebook Kuliner bahan dan cara membuatnya:

Baca Juga: GIIAS 2024, Maucash Tawarkan Promo Eksklusif untuk Mendukung Pertumbuhan Bisnis

Bahan-bahan:⁣

‌- 250 gram cumi basah, cuci bersih beri sdkt perasan jeruk nipis⁣

‌- 1 papan pete, kupas kulitnya⁣

‌- 8 buah cabe rawit merah utuh⁣

‌- 5 buah cabe rawit ijo utuh⁣

‌- 3 buah cabe ijo keriting, belah 2 dan potong"⁣

‌- 1/4 buah tomat, potong dadu⁣

‌- 1 sdt kaldu bubuk⁣

‌- 1 sdt saus tiram⁣

‌- Sedikit air⁣

‌- Secukupnya minyak goreng⁣

Baca Juga: Ini Perbedaan CPNS dan PPPK yang akan Buka Pendaftaran di Juli-Agustus 2024

‌Bumbu halus:⁣

‌- 15 buah cabe rawit merah (bisa dikurangi)⁣

‌- 5 buah cabe merah keriting⁣

‌- 5 siung bawang merah⁣

‌- 2 siung bawang putih⁣

‌- 1 ruas jahe⁣

‌- 1 butir kemiri sangrai⁣

Baca Juga: Pendaftaran CPNS 2024 Segera Dibuka! Simak Cara Buat Akun di SSCASN

⁣Cara membuat:⁣

1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang⁣

2. Selanjutnya masukkan pete, cabe ijo, cabe rawit ijo, dan cabe rawit merah. Aduk rata⁣

3. Kemudian masukkan cumi basah, lalu tambahkan air dan bumbu

4. Masak hingga meresap dan mengering⁣

5. Selanjutnya cek rasa, jika sudah pas. Masukkan potongan tomat.

6. Aduk dan masak sebentar. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.