5 Ide Bisnis Kuliner Tren Tahun 2025, Auto Viral dan Jadi Cuan

Saeful Anwar | 16 Desember 2024, 10:23 WIB

AKURAT JAKARTA - Bisnis kuliner tahun 2025 diprediksi akan semakin bergeliat. Bukan hanya soal rasa, adu inovasi dan kreativitas dari para pelaku bisnis akan semakin ketat.

Hal tersebut senada dengan apa yang disampaikan oleh seorang pengusaha sukses, Grace Tahir melalui akun TikTok pribadinya.

Grace mengatakan bahwa akan ada 5 bisnis kuliner yang akan trending pada tahun 2025, putri dari Dato Sri Tahir itu mengungkapkan bahwa apa yang dia sampaikan ini diperolah langsung dari pakar dan praktisi dunia kuliner.

1. Snack atau dessert yang berasal dari Korea

Tidak bisa dipungkiri dalam beberapa tahun terakhir, banyak produk dari korea sangat digemari di Indonesia, mulai dari musik, skin care hingga kuliner.

Hal ini berkemungkinan besar akan terus berlanjut dalam beberapa tahun kedepan. Apalagi dalam beberapa bulan terakhir snack dan dessert yang diadaptasi dari Korea mulai menjamur dan akan mencapai puncaknya di tahun 2025.

2. Menawarkan menu yang berbeda dalam waktu tertentu

Untuk tetap memberi rasa penasaran kepada pelanggan, dalam jangka waktu tertentu bisa merubah-rubah atau merotasi menu.

Semisal mengganti menu dalam dua minggu atau setiap satu bulan sesuai yang sedang populer saat itu.

Selalu buka kemungkinan untuk berkolaborasi dengan banyak orang sehingga akan membuka market baru.

Melakukan hal ini bertujuan untuk menjawab banyak konsumen yang akan terus penasaran apa yang akan ditawarkan untuk kedepannya sehingga akan menjaring banyak konsumen loyal.

3. Menu sehat

Tahun 2025 akan lebih banyak orang yang concern soal kesehatan. Pelaku bisnis kuliner bisa menangkap peluang ini dengan menawarkan menu sehat seperti menu vegan, gluten free, low sugar dan lain sebagainya.

4. Bars

Bisnis dengan jualan utamanya minuman beralkohol ini sangat cocok dijalankan di kota-kota besar seperti Jakarta dan Bali.

Selain harus menawarkan produk yang unik dan menarik, hal yang harus diperhatikan adalah bisa menjual konsep mulai dari konsepnya, ambience, musik.

Bisnis ini akan menjadi tren yang akan terus maju pada tahun 2025.

5. Kuliner inovatif yang menarik di media sosial

Untuk menangkap market generasi Z dan Alpha, penting untuk membuat makanan atau minuman yang terlihat menarik di media sosial.

Perilaku generasi Z dan Alpha yang suka memamerkan makanan, minuman dan bahkan tempat makan yang menurut mereka menarik, bisa menjadi ladang bisnis yang menjanjikan.

Pelaku bisnis bisa memodernisasi kuliner jadul yang diubah menjadi lebih menarik yang tentu tetap menjaga cita rasa. (*)

#viral #kuliner #\ide bisnis\#2025