Ide Menu Sahur Sederhana, Coba Bikin Capcay Sayur yang Gampang Cara Masaknya Cuma 15 Menit

AKURAT JAKARTA - Ide menu sahur untu puasa Ramadhan 2025 bisa coba resep capcay sayur.

Saat akan berpuasa, umumnya umat muslim akan menjalankan sahur setiap pagi.

Makan sahur bisa tetap nikmat dengan masakan sederhana yang dibuat dengan cepat.

Baca Juga: Resep Sayur Genjer, Makanan Khas Kampung yang Ternyata Rasanya Lezat

Salah satunya adalah capcay sayur.

Tak hanya simple, makanan ini juga berserat tinggi sehingga nyaman saat dimakan sahur.

Berikut bahan dan cara memasak capcay sayur yang lezat:

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
5 biji Janten
2 biji Wortel

Baca Juga: MAKNYUS! Resep Udang Goreng Asem, Bikin Keluarga Makin Betah di Rumah

1 Tempe
1 Sosis
5 biji Bawang merah
3 biji Bawang putih
1 sdm Saori saous tiram
secukupnya Garam
secukupnya Micin
secukupnya Gula merah
1/2 sdm Penyedap rasa
Minyak
1 sdm Kecap

Baca Juga: Resep Kripik Bayam Mudah Dibuat di Rumah, Bisa Jadi Ide Usaha

Cara Membuat
1. Potong cabai,bawang merah dan bawang putih

2. Potong sosis 1 dan potong² janten sama wortel

3. Potong tempe

4. Goreng tempe hingga agak kecoklatan

Baca Juga: Resep Nasi Kepal, Bisa Buat Bekal Anak-anak Biar Gak Bosen

5. Tumis cabai,bawang merah dan bawang putih hingga berbau harum, kemudian kasih garam dan micin secukupnya

6. Masukkan potongan janten dan wortel,kemudian masukan Saori saous tiram, kecap sedikit dan gula merah

7. Aduk hingga rata, kemudian koreksi rasa

8.Siap saji

Selamat mencoba. (*)