Langkah Mudah Resep Bikin Ikan Bakar Bumbu Kemiri Khas Indramayu, Rasa Rempah Melimpah Makan Makin Nkmat

AKURAT JAKARTA  - Langkah Mudah Resep Bikin Ikan Bakar Bumbu Kemiri Khas Indramayu, Rasa Rempah Melimpah Makan Makin Nkmat

Ikan bakar menjadi makanan favorit warga Indonesia. Banyak jenisnya yang bisa dinikmati sesuai dengan daerah masing-masing.

Dilansir dari Facebook Kuliner berikut Resep Ikan Bakar Bumbu Kemiri Khas Indramayu.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar 3 Bahan, Simpel Cara Mengolahmya dan Tawarkan Sensasi Berbeda

Bahan yang digunakan:

Ikan gurame 2 ekor (masing-masing 400 gram)

Bahan Halus :

12 butir kemiri, geprek dan sangrai
13 siung bawang putih
8 siung bawang merah
2 ruas jempol jahe
1 sachet terasi
1 sdm ketumbar bubuk
80 mL minyak goreng
100 mL secukupnya

Baca Juga: Resep Menu Makan Biar Cepat Kurus, Tetap Enak Rasanya Walau Sedang Berdiet

Bahan Lain :

2 sdm saus tiram
5 - 6 sdm kecap manis
100 mL air
2 sdm margarin
1 sdt kaldu bubuk
¼ sdt merica bubuk

Cara :

*Panggang ikan di suhu 200∘C api atas bawah, total 30-40 menit, daya 600 watt

*Jangan lupa panaskan dulu ovennya di suhu 200∘C api atas bawah 15 menit, daya 600 watt

*1x resep bumbu olesan yang saya buat cukup untuk 2 ekor ikan gurame (@ 400 gram) masih ada sisa. (*)