Resep Masakan Kentang Daging Cincang, Makanan Rumah yang Enak Banget

AKURAT.CO - Resep masakan Kentang Daging Cincang, enak banget jadi makanan rumah yang bisa dibuat bareng keluarga.

Kentang merupakan tanaman umbi-umbian dan tergolong tanaman berumur pendek. Tumbuhnya bersifat menyemak dan menjalar dan memiliki batang.

Kentang bisa menjadi banyak olahan makanan. Salah satunya untuk lauk nasi yang biasa dibuat oleh orang Indonesia.

Baca Juga: Resep Masakan Cumi Asin Pedas⁣, Enak Banget Bikin Makan Nambah

Berikut adalah resep bahan dan cara bikin Kentang Daging Cincang dikutip dari Facebook kuliner.

Bahan:

- 4 buah kentang iris tipis
- 100 gram daging cincang
- 3 siung bawang putih halus
- 3 butir bawang merah iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- Garam, gula dan merica secukupnya
- Sedikit larutan maizena
- Daun bawang secukupnya

Baca Juga: Resep Masakan Telur Dadar Krispy, Mudah dan Renyah Disukai Semua Lidah

Cara membuat:

- Panaskan minyak di wajan tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi masukkan daging cincang tumis sebentar.

- Tambahkan kentang dan masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, gula dan merica secukupnya.

- Masukkan air secukupnya, tutup wajan masak sampai air menyusut dan kentang matang, beri sedikit larutan maizena dan taburi daun bawang.

- Siap disajikan.