Resep Masakan Cumi Asin Pedas⁣, Enak Banget Bikin Makan Nambah

AKURAT.CO - Resep masakan Cumi Asin Pedas⁣, enak banget dan semua orang suka karena bikin makan nambah terus.

Cumi asin nikmat dimasak dengan pedas. Sehingga paduan rasa pedas asinnya menambah kenikmatan rasa.

Cumi asin pedas salah satunya dengan cara masaknya juga mudah dan praktis. Pun bagi pemula yang belajar masak.

Baca Juga: Temui Heru Budi, Fauzi Bowo: Saya Gembira Langit Jakarta Kembali Cerah

Berikut adalah resep bahan dan cara bikin Cumi Asin Pedas⁣ dikutip dari Facebook kuliner.

⁣Bahan:⁣

- 250 gr cumi⁣
- 1 btg sereh, geprek⁣
- 5 lmbr daun jeruk⁣
- 1 sdt saus tiram⁣
- 1 sdt kecap manis⁣
- Garam dan gula pasir secukupnya⁣
- Sedikit air⁣
⁣
Bumbu iris⁣:

- 5 bh b. merah⁣
- 3 bh b. putih⁣
- 1 btg daun bawang⁣
- 1 bh tomat (sy pake tomat yg kecil)⁣
- 8 bh cabe merah keriting⁣
- 10 bh cabe rawit merah⁣
- 2 bh cabe ijo, buang biji⁣
- Seruas jahe⁣

Baca Juga: Aset Dijual Untuk Bayar Restitusi Rp 25 Miliar, Mario: Gak Apa apa

⁣Caranya:⁣

- Rendam cumi dengan air panas selama 15 mnt, tiriskan.⁣
- Tumis semua bahan hingga layu dan wangi, beri gula, kecap sedikit, saus tiram dan sedikit garam (bila perlu) aduk rata tambahkan sedikit air. Masukkan cuminya aduk2 masak hingga bumbu meresap, tes rasa, masukkan daun bawang, angkat, sajikan selagi hangat.⁣
⁣