Resep Lumpia Goreng Isi Bangkuang, Ebi dan Wortel, Enak Buat Kudapan Bareng Keluarga

AKURAT JAKARTA - Resep Lumpia Goreng Isi Bangkuang, Ebi dan Wortel bisa jadi menu kudapan di rumah, dijamin enak.

Menu kali ini mudah untuk keluarga di rumah, yang bisa dibuat bareng keluarga untuk menjaga kebersamaan.

Berikut adalah Resep Lumpia Goreng Isi Bangkuang, Ebi dan Wortel dikutip dari Facebook Kuliner:

Baca Juga: Viral Aksi Arogan Pengemudi Fortuner Pelat Dinas TNI di Jalan Tol, Polda Metro Jaya Lakukan Penangkapan

Resep sambal kacang:

- 250gr kacang tanah
- 150gr cabai rawit merah
- 6 siung bawang putih
- 70gr gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 gelas air matang
- 2-3 buah jeruk nipis

Baca Juga: Inilah Tanggapan Keluarga Lettu Agam Terkait Dugaan Perselingkuhan

Cara:

- Kacang tanah, cabai, bawang putih digoreng dulu. Lalu masukkan 1 gelas air matang, semua bahan diblender jd satu. Kecuali jeruk nipis.

- Setelah diblender, aduk rata. Tambahkan air 1 gelas. Test rasa. Sesuaikan dg kekentalan atau keenceran tekstur sambal yg diinginkan.

- Terakhir peras air jeruk nipis ke dlm sambal kacang. Aduk rata.

- Selesai. (*)