Resep Sehat Alami Teh Jahe Cincau: Menyehatkan dan Menjaga Daya Tahan Tubuh

AKURAT JAKARTA - Resep Sehat Alami Teh Jahe Cincau: Menyehatkan dan Menjaga Daya Tahan Tubuh

Resep minuman hangat ini wajib kamu coba di rumah untuk menghangatkan badan.

Berikut adalah bahan dan cara membuat Teh Jahe Cincau yang dikutip dari Facebook Kuliner.

Baca Juga: Geger Penemuan Tengkorak Manusia di Pinggir Tol BSD, Polisi Turun Tangan untuk Proses Identifikasi

Bahan:

Cincau Hijau:

- 15 lembar daun cincau
- 300 ml air matang

Teh Jahe:
- 1 sdm teh hitam
- 2 ruas jahe (bakar, kupas, lalu iris)
- 500 ml air
- 2 sdm madu

Baca Juga: Resep Semur Jengkol Dijamin Bikin Nafsu Makan Naik, Gampang Bisa Dibuat di Rumah

Cara Membuat:

1. Bilas bersih daun cincau, lalu keringkan.

2. Masukkan daun cincau ke dalam mangkuk besar, tambahkan air, dan remas hingga mengeluarkan jelly.

3. Pindahkan air remasan daun cincau ke dalam wadah cetakan sambil disaring, lalu dinginkan hingga mengeras.

Baca Juga: Alat Peraga Kampanye RIDO Dirusak Warga, Ridwan Kamil: Kalau Tidak Suka, Tidak Usah Pilih di TPS

4. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jahe dan tunggu hingga sari jahe keluar.

5. Seduh teh dengan air jahe yang sudah tidak terlalu mendidih (sekitar 70℃).

6. Siapkan cangkir atau gelas, tambahkan madu, lalu masukkan potongan cincau dan teh jahe hangat.

7. Selamat mencoba! (*)