Resep Asinan Nanas, Seger Banget Enak Dimakan Siang Hari

AKURAT JAKARTA - Resep Asinan Nanas, mudah dibikin di rumah bareng keluarga. Rasanya dijamin enak seger enak di badan. 

Asinan merupakan sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran.

Yakni melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka. 

Berikut adalah resep Asinan Nanas dikutip Akurat Jakarta dari Facebook Kuliner:

Baca Juga: Mantap, Resep Asinan Buah Mudah Dibikin di Rumah, Bebas Pilih

Bahan:

- 3 buah nanas madu potong2
- 150 gr anggur hijau belah dua.
- 15 buah cabe keriting merah
- 250ml air
- 50ml air jeruk sonkin /jeruk asam
- 2 sdt garam
- 120gr gula pasir

Baca Juga: Resep Asinan Rambutan, Enak dan Pedesnya Bikin Mata Melek

Cara:

- Blender cabe dengan air sampai halus

- Lalu dimasak tambahkan gula, garam, air jeruk, masak hingga mendidih

- Matikan api biarkan sampai dingin lalu saring dan tuang di buah.

- Biarkan meresap di dalam kulkas.(*)