Cara Menyimpan Nanas yang Benar agar Manis Sempurna, Ternyata Tidak Boleh Diletakkan Secara Vertikal

AKURAT JAKARTA - Nanas merupakan buah yang sangat baik untuk mendukung kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh yang kuat, kaya akan antioksidan.

Tak hanya lezat, buah berwarna kuning ini juga sangat segar dan cocok dikonsumsi saat cuaca panas.

Namun bagaimana kah cara menyimpan nanas yang benar? agar kandungan nutrisinya tidak hilang.

Baca Juga: Manfaat Kulit Buah Naga yang Ternyata Bisa Jaga Kesehatan Jantung dan Cegah Kanker

Menurut blogger makanan, Rachel Mansfield menerangkan jika menyimpan nanas yang benar adalah dengan posisi menyamping.

Pasalnya nanas yang disimpan pada posisi berdiri akan membuat semua sarinya mengalir ke bawah.

William Goldfield, direktur komunikasi perusahaan di Dole Food Company juga menerangkan hal yang serupa.

Baca Juga: 20 Manfaat Sawo Muda Bagi Kesehatan, Mulai Obat Sakit Mata hingga Mencegah Anemia

Banyak orang tidak akan terfikir jika cara menyimpan nanas yang benar adalah dalam posisi miring.

"Orang mungkin berpikir menyimpan nanas secara menyamping akan mendistribusikan sari buah secara lebih merata karena nanas memang lebih manis di bagian bawah daripada di bagian atas," kata Goldfield.

"Namun, menyimpan nanas secara tegak atau menyamping tidak akan membuat perbedaan," imbuhnya.

Baca Juga: Baru Tahu! Makan Nanas Madu Pada Malam Hari Ternyata Bagus untuk Kesehatan, Salah Satunya Dapat Mencegah Penuaan Dini

Tidak seperti buah-buahan lainnya, nanas tidak terus matang setelah dipanen.

Sehingga penyimpanan nanas ini dapat meminimalkan waktu yang dimiliki untuk mengkonsumsi nanas.

Perbedaan vertikal dan horizontal ketika menyimpan nanas ini adalah dalam hal kemanisan adalah bahwa nanas merupakan buah 'komposit'.

Ini berarti bahwa setiap buah dimulai sebagai buah tunggal dengan bunganya sendiri, dan buah-buah kecil di bagian bawah nanas lebih tua, lebih matang, dan karenanya lebih manis daripada buah-buah kecil di bagian atas nanas.

Baca Juga: 9 Manfaat Buah Nanas Bagi Kesehatan Ini Wajib Kalian Ketahui

Cara nanas agar lebih tahan lama:

1. Nanas sebaiknya disimpan dan dimakan tidak lebih dari tiga hari setelah pembelian untuk mendapatkan pengalaman terbaik

2. Cukup potong dadu, pindahkan ke wadah kedap udara, dan simpan dalam lemari es selama tiga hingga empat hari, maksimal.

3. Jika Anda butuh lebih banyak waktu untuk memanfaatkan nanas tersebut, potong-potong dan masukkan ke dalam freezer untuk digunakan nanti

Demikian kiat menyimpan nanas. Semoga bermanfaat. (*)