Resep Ayam Goreng Krispi ala Rumahan, Bisa Jadi Alternatif di Masa Boikot McD dan KFC

AKURAT.CO Perusahaan makanan cepat saji Mcd dan KFC hingga kini masuk dalam daftar boikot perusahaan yang diduga mendukung Israel.

Mcd dan KFC merupakan gerai makanan cepat saji yang terkenal dengan sajian ayam goreng krispi yang lezat dan nikmat.

Namun, tidak perlu khawatir karena kamu pun bisa kok membuat ayam goreng ala McD dan KFC di rumah.

Baca Juga: 3 Buah Ini Dapat Bantu Kamu Membakar Lemak Lho, Pejuang Diet Wajib Tahu!

Dilansir dari akun Sasti Katrina di Cookpad, berikut resep ayam goreng krispi ala McD dan KFC yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah. Yuk mari dicoba!

Bahan-bahan:

1/2 kg daging ayam

Baca Juga: Jimin, RM, V, dan Jung Kook Resmi Daftar Wajib Militer, BTS Dipastikan Hiatus Hingga 2025

Bahan Marinasi Ayam:

1 sdt cuka

1 sdt penyedap rasa

1/2 sdt garam

1/2 sdt ketumbar bubuk

Baca Juga: Sejarah Jakarta: Asal Usul Pos Pengumben Berkaitan dengan Tempat Istirahat Kuda

1/4 sdt merica bubuk

1/4 sdt gula pasir

1 sdt bawang putih bubuk

1 sdt oregano (optional)

Baca Juga: Rahasia Sehat di Pagi Hari, 6 Tips Makanan untuk Memulai Harimu dengan Energi Tinggi

Bahan Basah:

4 sdm terigu

1/2 sdt penyedap rasa

1/4 garam

1/4 ketumbar bubuk

Baca Juga: Gencatan Senjata 4 Hari Israel-Palestina, Segera Kirim Bantuan Mumpung Ada Kesempatan

1/4 sdt oregano (optional)

1/2 sdt bawang putih bubuk

Air secukupnya

1/4 sdt backing powder (optional)

1/2 sdt cabai bubuk (kalau mau pedas)

Baca Juga: Airlangga Usung Zaki Pilgub DKI Jakarta, Airin Banten, RK Jabar dan Khofifah Jatim

Bahan Kering:

1/4 kg terigu serbaguna

1/2 sdm penyedap rasa

1 sdt garam

1 sdm ketumbar bubuk

Baca Juga: JANGAN LUPA Konser Dewa 19 Bulan November di Cirebon, Catat Jadwal dan Lokasinya di Sini

1/2 sdm bawang putih bubuk

1 sdm oregano (optional)

1 sdt cabe bubuk (jika mau pedas)

Cara membuat:

1. Bersihkan daging ayam, lalu potong menjadi dua bagian.

Baca Juga: Lokasi dan Jadwal Samsat Keliling Jakarta, Rabu 22 November 2023

2. Kemudian tambahkan bahan marinasi ke dalam potongan ayam yang sudah dicuci tadi. Kemudian aduk rata.

3. Setelah itu, siapkan wadah untuk membungkus daging ayam dengan plastik wrap.

4. Lalu masukkan ke dalam kulkas dan diamkan minimal 30 menit hingga bumbu menyerap.

Baca Juga: Lokasi dan Jadwal SIM Keliling Jakarta Hari Ini, Rabu 22 November 2023

5. Selanjutnya campurkan semua bahan basah. Aduk rata hingga menjadi seperti adonan. Tapi jangan terlalu kental dan juga encer.

6. Pada wadah lainnya siapkan bahan kering. Lalu, campurkan semua bahan kering.

7. Jika sudah 30 menit, celupkan potongan ayam pada adonan basah dan aduk hingga semua adonan tercampur rata.

Baca Juga: Resep dan Cara Masak Semur Telur Rumahan yang Sederhana Namun Lezat, Pas Buat Lauk Makan Siang atau Bekal Sekolah

8. Masukkan potongan ayam ke bahan kering hingga tercampur rata. Aduk-aduk hingga semua tepung menutupi seluruh permukaan ayam.

9. Lakukan secara ulang hingga potongan ayam habis.

10. Siapkan minyak sudah dalam keadaan panas. Lalu masukkan ayam ke dalam minyak panas dengan api besar.

Baca Juga: 10 Program Unggulan Bang Zaki Saat Jadi Bupati Tangerang ini Paling Relevan Diterapkan di Jakarta, Apa Saja?

11. Goreng selama tiga menit dan jangan sampai terlihat gosong.

12. Goreng hingga ayam berubah warma cokelat keemasan. Jika sudah, angkat dan tiriskan. Selamat mencoba!