Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Gampang Bisa Dicoba di Rumah, Rasanya Enak Nendang

AKURAT JAKARTA - Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Gampang Bisa Dicoba di Rumah, Rasanya Enak Nendang

Ayam adalah menu paling banyak ditemui di Indonesia karena hampir semua orang suka dagingnya. Banyak variasi menu salah satunya nasi bakar ayam.

Dilansir dari Facebook Kuliner berikut ini resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi dan cara membuatnya.

Baca Juga: Cara Memasak Gulai Nangka Padang: Kelezatan Hidangan Khas Sumatera Barat yang Memikat Selera

Bahan

Beras
5 siung bawang merah
4 bawang putih
2 batang sereh
lengkuas
2 daun salam
garam , kaldu bubuk
2 sdm margarine
air

Baca Juga: Bosan Menu Itu Saja, Resep Lele Kukus Tomat Kemangi Boleh Dicoba di Rumah , Rasanya Nampol Bikin Ketagihan

Cara membuat

◦ cuci bersih beras
◦ tumis bumbu sampai matang
◦ masukan ke beras tumisan bumbu dan bumbu lainnya
◦ masak hingga matang

Ayam suwir kemangi

250gr ayam
5 cabe merah besar
20 cabe rawit
5 bawang merah
4 bawang putih
garam , kaldu bubuk , gula
kemangi secukupnya
air

Baca Juga: Diantar KIM Plus, Maesyal-Intan Daftar Pilkada ke KPU Tangerang, Disambut Tradisi Palang Pintu

Cara membuat

◦ rebus ayam hingga matang
◦ suwir ayam dan sisihkan
◦ haluskan bumbu dan tumis hingga matang
◦ masukan ayam dan beri garam , kaldu dan gula. tambahan sedikit air. biarkan matang
◦ masukan kemangi tes rasanya. angkat dan sajikan

Bungkus nasi dan ayam suwir kedaun pisang
bakar diatas telfon hingga matang
siap disajikan. (*)