Resep Sarapan Praktis, Mie Instan Goreng Telur Bumbu Iris, Dijamin Maknyus

AKURAT JAKARTA - Bosan dengan menu itu saja? Bisa coba resep sarapan praktis, Mie Instan Goreng Telur Bumbu Iris, dijamin maknyus rasanya,

Resep ini memanfaatkan mie instan sebagai bahan utama yang diperkaya dengan bumbu segar dan telur, cocok sebagai menu sarapan atau camilan cepat.

Dikutip dari berbagai sumber, Resep Sarapan Praktis, Mie Instan Goreng Telur Bumbu Iris, Dijamin Maknyus

Baca Juga: Simak Jadwal Terbaru Timnas U-22 Indonesia di SEA Games 2025: Laga Pertama Bertemu Filipina 8 Desember

Bahan-bahan

1 bungkus Mie Instan (Rasa ayam spesial atau sesuai selera)
2 butir Telur
1 batang Daun Bawang atau seledri (diiris)
2 siung Bawang Merah (diiris tipis)
1 siung Bawang Putih (diiris tipis)
Sedikit Bawang Bombay (optional, dicincang)
3 buah Cabai Rawit (diiris serong/cincang, sesuaikan selera pedas)
Sedikit Garam
Sedikit Lada Bubuk
Minyak Goreng secukupnya.

Baca Juga: Catat! Westlife Bakal Konser 'A Gala Evening' di Jakarta pada Februari 2026, Penjualan Tiket Dimulai 6 Desember, Segini Harganya

Cara Membuat

Siapkan Bumbu: Iris tipis semua bumbu segar: daun bawang/seledri, bawang merah, bawang putih, bawang bombay (jika menggunakan), dan cabai rawit.

Rebus Mie: Didihkan air, lalu rebus mie instan hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan airnya. Sisihkan dan tunggu mie agak dingin.

Campur Adonan: Dalam wadah, campurkan mie instan yang sudah direbus (beserta bumbu bawaan dari mie instan), bumbu iris, dan telur.

Bumbui: Tambahkan sedikit garam dan lada bubuk ke dalam adonan. Aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur rata.

Goreng: Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan dengan api sedang. Tuang adonan mie dan telur ke dalam wajan.

Selesaikan: Setelah bagian bawah adonan menguning dan padat, balik adonan dengan hati-hati. Goreng hingga kedua sisi matang merata dan berwarna kuning keemasan.

Sajikan: Angkat dan tiriskan. Potong-potong adonan sesuai selera sebelum disajikan. (*)