Jakarta

Resep Molen Pisang, Bisa Buat Menu Cemilan di Rumah atau Bisnis

Ainun Kusumaningrum | 24 Februari 2024, 10:05 WIB
Resep Molen Pisang, Bisa Buat Menu Cemilan di Rumah atau Bisnis

AKURAT JAKARTA - Resep molen pisang ini bisa jadi menu cemilan di rumah, bahkan jadi ide bisnis di rumah.

Menu Molen Pisang ini mudah dibuat di rumah dan bahannya pun gampang di temuan di pasaran.

Berikut adalah resep masakan molen pisang dikutip dari Facebook Kuliner:
Bahan:

Baca Juga: Resep Pangsit Bakwan, Kriuknya Enak Banget, Rasanya Bakal Bikin Ketagihan

- 125gr terigu protein sedang
- 20gr margarin +15gr (1 sdm) minyak goreng, lelehkan tuang ketepung saat masih panas
- 1/8 sdt garam
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 40ml air (sesuaikan ya jangan terlalu lembek)

Baca Juga: Menurut Gus Iqdam Ada Golongan Orang yang Hidupnya Tersiksa dan Tidak Pernah Merasa Bahagia

Isian:

Pisang raja secukupnya potong memanjang/serong

Cara membuat kulit:

- Campur rata semua bahan, uleni ringan sampai bisa digumpalkan (ini adonan cenderung kering, nanti kalo habis didiamkan menjadi lebih lemas)

- Diamkan 30an menit biar lebih lentur
Gilas tipis lebar dan panjang potong" memanjang kurleb lebar 1,5cm

- Lilitkan pada pisang

- Goreng hingga kecoklatan. (*)

Bagikan:
  • Share to WhatsApp
  • Share to X (Twitter)
  • Share to Facebook

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.