Bukan Sekadar Sate: 5 Tempat Legendaris yang Tetap Diburu di Jakarta Timur

AKURAT JAKARTA - Ketika membicarakan sate legendaris Jakarta Timur, kamu mungkin langsung terbayang aroma daging bakar yang menggoda.

Banyak sate legendaris Jakarta Timur bukan hanya bertahan puluhan tahun, tetapi juga menjadi destinasi kuliner keluarga.

Tak sedikit penikmat kuliner yang rela menempuh jarak jauh demi mencoba sate legendaris Jakarta Timur yang rasanya dianggap sulit ditandingi.

Baca Juga: Resep Nasi Daun Jeruk, Praktis Mudah Dibuat di Rumah dan Cocok untuk Program Jumat Berkah

Di balik sederet kios dan warung sederhana, kamu akan menemukan cerita panjang para perintisnya.

Setiap tusuk sate menghadirkan cita rasa khas, mulai dari bumbu kecap manis-pedas hingga kacang gurih yang disajikan terpisah.

Yang membuatnya makin spesial, banyak tempat tetap mempertahankan resep lama yang diwariskan turun-temurun.

Baca Juga: Resep Jamur Tiram Krispi Super Renyah, Rahasianya Cuma Pakai Es Batu

1. Warung Sate Haji Giyo

Salah satunya Warung Sate Haji Giyo, berdiri sejak 1985 dan dikenal dengan potongan kambing yang besar dan empuk.

Bumbunya manis dengan sentuhan cabe rawit yang pedas, sementara pilihan lauk seperti tengkleng, gulai, dan sup kambing menambah variasi ketika kamu datang bersama keluarga.

Baca Juga: Persiapan Bakar-bakaran Akhir Tahun? Ini Deretan Bahan Barbeque yang Wajib Ada!

2. Sate Kambing Haji Nawi

Di kawasan Duren Sawit, ada Sate Kambing Haji Nawi yang sudah eksis sejak 1982.

Seporsi satenya terkenal tebal dan juicy berkat lapisan lemak di tengah, sementara sate ayamnya bisa kamu pilih dengan bumbu kacang atau kecap sesuai selera.

Baca Juga: Cuma Beberapa Bahan, Resep Jagung Bakar Honey Butter Ini Bikin Acara Malam Tahun Baru Makin Seru

3. Sate Blora Cirebon

Tak kalah populer, Sate Blora Cirebon di Rawamangun menawarkan sate ayam dan kambing dengan harga yang fleksibel.

Bumbu kacang dan kecap disajikan terpisah agar kamu bisa mengontrol rasa gurih atau manisnya.

Baca Juga: Hangat dan Tenang, Ini 4 Comfort Food yang Bikin Malam Tahun Baru Lebih Nyaman

4. Sate Keroncong Sederhana

Bila kamu menyukai cita rasa klasik, Sate Keroncong Sederhana yang berdiri sejak 1959 tetap konsisten menyajikan daging empuk tanpa aroma prengus.

Menu tongseng dan gulai menjadi pelengkap andalan.

Baca Juga: 5 Restoran Omakase di Jakarta yang Diam-Diam Jadi Favorit Pecinta Kuliner

5. Sate & Tongseng Pak H. Budi

Terakhir, Sate & Tongseng Pak H. Budi membawa sentuhan khas Solo.

Dagingnya lembut, kaya rempah, dan meresap sempurna—cocok untuk kamu yang menyukai rasa berlapis.

Baca Juga: 5 Reseop Jagung Bakar Nikmat untuk Malam Tahun Baru, Pedas Manis hingga Mayones

Dari kelima tempat ini, satu hal jadi benang merah: konsistensi rasa dan cara mengolah daging membuat pelanggan terus kembali.

Jika kamu ingin menjelajahi kuliner khas ibu kota, daftar sate legendaris ini pantas masuk agenda berikutnya. (*)