Resep Asinan Nanas, Mudah Rasanya Bikin Mata Merem Melek

AKURAT JAKARTA - Resep Asinan Nanas, bisa jadi pilihan menu cemilan keluarga di rumah. Rasanya dijamin bikin melek.

Asinan merupakan sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka).

Berikut adalah resep Asinan Nanas dikutip Akurat Jakarta dari Facebook Kuliner:

Baca Juga: Resep Mudah Bikin Asinan Bogor, Bikin Mata Melek Enak Banget

Bahan:

- 3 buah nanas madu potong2
- 150 gr anggur hijau belah dua.
- 15 buah cabe keriting merah
- 250ml air
- 50ml air jeruk sonkin /jeruk asam
- 2 sdt garam
- 120gr gula pasir

Baca Juga: EMAK-EMAK! Nih 5 Produk Kosmetik Asal Israel, Seruan Boikot Terus Menggema

Cara:

- Blender cabe dengan air sampai halus

- Lalu dimasak tambahkan gula, garam, air jeruk, masak hingga mendidih

- Matikan api biarkan sampai dingin lalu saring dan tuang di buah.

Baca Juga: Konser NOAH di Jakarta, Catat Tanggal dan Lokasinya, Harga Tiket Mulai Rp 500 Ribu

- Biarkan meresap di dalam kulkas.